2012年河南省食源性单核细胞增生李斯特菌血清分型及耐药性分析

摘要

目的了解河南省食源性单核细胞增生李斯特菌的主要血清型别及耐药性趋势。方法按食源性致病菌监测网2012年食品监测种类和采样要求进行采样,按国家食品微生物检测标准进行单核细胞增生李斯特菌检测;对检测出的阳性菌株进行血清学分型和药物敏感性试验研究。结果 2012年监测1 582份食品样品,检出单核细胞增生李斯特菌34株,检出率为2.15%。其中餐饮食品中检出27株,检出率为2.72%,熟肉制品检出7株,检出率为1.19%。34株菌分属3个血清型,1/2b有29株,4e有4株,1/2c有1株。8株菌耐药,耐药率23.53%,未出现多重耐药。结论河南省餐饮食品和熟肉制品受单核细胞增生李斯特菌污染程度相同,血清型以1/2b为主,临床用药前景不乐观。