一起由食用八宝菜引起的食物中毒的病原检测与分析

摘要

2010年10月20日,我县某小学30名学生先后出现了头痛、发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等轻重不同的症状,经现场流行病学调查及实验室检测,确定这是一起由宋内氏志贺杆菌污染食物引起的食物中毒。