6种冬青科苦丁茶Cu Mn含量的比较分析

摘要

目的:对冬青科苦丁茶树中Cu、Mn含量及其分布进行比较研究,为苦丁茶的种植和茶叶的生产提供一定的参考;同时为海南茶苦丁茶的成分研究、茶树中微量元素的迁移规律的研究提供基础数据。方法:采用火焰原子吸收光谱(FAAS)技术,测定出6种冬青科苦丁茶树的根、茎、叶及其栖息土壤中Cu、Mn的含量,并探讨苦丁茶树对Cu、Mn的吸收富集规律。结果:6种冬青科苦丁茶的茶叶Cu、Mn含量高于其它部位;苦丁茶冬青茶叶中Cu、Mn含量明显高于其它冬青科苦丁茶;而且茶叶中Mg含量随栖息土壤Mg增高而增高明显,随栖息土壤Cu增高,茶叶中Cu含量表现出某种饱和性。结论:海南推广种植的苦丁茶冬青对Cu、Mn的吸收富集优于其它同科苦丁茶。