2008年-2015年广西乐业县居民食用碘盐监测结果分析

摘要

目的了解广西乐业县高寒山区居民近几年来食用碘盐的情况,为消除碘缺乏病提供科学依据。方法按照《广西碘缺乏病项目实施方案》,对各乡镇居民食用碘盐进行随机抽样检测。按照GB/T 13025.7—2012《制盐工业通用试验方法碘离子的测定》中的方法,采用直接滴定法测定碘离子;根据GB 5461—2000《食用盐》中的方法对测定结果进行判定。结果 2008年-2015年共检测碘盐2 400份,碘含量为7.22 mg/kg^47.93 mg/kg,碘含量的中位数为25.23 mg/kg,未检出非碘盐,总合格率为97.04%,碘盐覆盖率为100%。结论乐业县合格碘盐食用率已达到符合《碘缺乏病消除标准》的要求,应继续按照《碘缺乏病防治项目实施方案》进行全民食用碘盐防治碘缺乏病,以巩固本县碘缺乏病防治成果,保障人民群众的身体健康。