2005-2012年广西横县城乡居民食用碘盐监测结果分析

摘要

目的了解广西人口数量较多的县份之一的横县城乡居民近8年食用碘盐状况,为持续消除碘缺乏病及防治工作的决策提供科学依据。方法根据《食盐卫生标准》要求进行随机抽样检测,2005-2012年每年在全县9个乡镇36个行政村每村随机抽取8户居民家中的食用盐样品1份。结果 8年中总共抽取和检测居民家中食用盐样品共2316份,其中合格碘盐2203份,不合格碘盐93份,非碘盐20份,碘盐合格率为95.95%,该县8年城乡居民碘盐覆盖率为99.14%,合格碘盐食用率为95.12%。结论该县在过去8年检测证实居民合格碘盐食用率已经均达到2010年全国合格碘盐食用率≥90%的目标。