不同采收期兴安升麻中3种酚酸类成分和总酚酸的含量测定

摘要

目的测定不同采收期兴安升麻根茎与须根中咖啡酸、阿魏酸、异阿魏酸及总酚酸的含量,考察不同采收期兴安升麻中酚酸类的含量变化。方法咖啡酸、阿魏酸和异阿魏酸的含量测定采用HPLC法。色谱柱为Thermo C18（250 mm×4.6 mm,5μm）柱,流动相为乙腈-体积分数0.1%磷酸水溶液,进行梯度洗脱,检测波长为316 nm,进样量为10μL,流速为1.0 m L·min^-1,柱温为25℃。总酚酸的含量测定采用紫外-可见分光光度法,以咖啡酸为对照品,质量分数0.5%K3[Fe（CN）6]-质量分数1%Fe Cl3（体积比1∶1）混合溶液为显色剂,在745 nm波长处进行测定。结果在每年6至10月不同采收期的兴安升麻中,咖啡酸在须根中的含量较少甚至检测不到（0-0.035%）,在根茎中的质量分数为0.018%-0.054%;阿魏酸在根茎与须根中的质量分数分别为0.014%-0.066%和0.013%-0.141%;异阿魏酸在根茎与须根中的质量分数分别为0.069%-0.206%和0.167%-0.785%。总酚酸的质量分数在0.87%-4.56%内。结论兴安升麻中总酚酸与3种酚酸的含量在不同采收期变化较大,总体上兴安升麻中酚酸类成分含量较高,具有较好的研究和开发价值。