草地藏系绵羊冬、春羔的生长性能、屠宰性能、器官发育及经济效益对比分析

摘要

试验旨在研究草地藏系绵羊冬、春羔的生长性能、屠宰性能、器官发育及经济效益。选取90只基础母羊同群放牧管理,投入3只公羊进行自然交配,按出生时间选取体重相近、体况健康的冬羔和春羔各30只,每组3个重复,每个重复10只羊,两组分群轮牧管理,归牧后分组补饲,试验结束时从每组中选10只羊屠宰。结果显示:两组间初生重及2、4、6、8、9月龄体重差异极显著(P0.05);两组间宰前活重、胴体重、屠宰率和眼肌面积差异极显著(P0.05);两组间心脏重量、肝脏重量、肾脏重量、瘤胃重量、网胃重量、皱胃重量、心脏指数、毛皮指数、瘤胃占复胃的比例和网胃占复胃的比例差异显著(P0.05);冬羔组每只羊的纯利润要比春羔组提高29.61%。综上可知,冬羔的生长性能、屠宰性能、器官发育和经济效益要高于春羔。