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张尚智; 孙逸来; 杨声;
定西师范高等专科学校生化系;
中草药; 饲料添加剂; 鸡肉风味;
机译:考虑大米添加剂的谷物添加剂对啤酒风味和风味稳定性的影响
机译:鸡肉脂肪热氧化脂肪酸谱对气相色谱质谱法和描述性感官分析对鸡肉风味特征香气的影响
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机译:鸡肉生长对不同复方中草药添加剂影响的比较
机译:跳频技术对啤酒风味和稳定性的影响以及多酚对啤酒风味和物理稳定性的影响。
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机译:薄脆饼包含高水含量的新鲜添加剂,例如肉类,蔬菜或草药,可提供各种风味,而不会影响质地和稳定性
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