在学生实验中渗透劳动教育——以“制作传统发酵食品”为例

摘要

学生实验能够将学科知识与劳动实践紧密结合,是劳动教育实施的良好载体。以“制作传统发酵食品”实验为例,在学生实验中进行劳动教育渗透的实践探索。结果表明:在学生实验中渗透劳动教育,既能让劳动教育“活”起来,切实提升学生的劳动素养,又能激发学生参与实验的兴趣和主动性,提升实验教学成效。