首页> 中文期刊>环球人文地理 >奥地利:那场美食美酒之旅

奥地利:那场美食美酒之旅

     

摘要

萨尔茨堡旧城由当年的主教府邸和一些教堂组成,规模不大,但建筑极其精美,充满历史的记忆和想象……尧尧烹制的菜精致讲究,注重口感和味觉,让人有享乐的快感。他很擅用香料,浓郁清爽之间的分寸,把握得恰到好处……我们品了二十几种洒——香槟、白葡萄洒、红葡萄洒,品酒时配有一碟面包,蘸着意大利出产的橄榄油,味道美极了。

著录项

  • 来源
    《环球人文地理》|2015年第1期|162-163|共2页
  • 作者

    赵野;

  • 作者单位

    四川大学;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

  • 入库时间 2022-08-18 01:24:48

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号