化肥减量配施有机肥对油菜产量形成及菜籽品质的影响

摘要

为解决油菜生产中存在的肥料用量过大及养分施用不平衡、有机肥未得到充分利用、氮磷养分效率低的问题,探索有机肥替代化肥的油菜绿色增效栽培技术,以常规早熟油菜湘油420为材料,设置5个化肥减量配施不同量有机肥处理及1个习惯施肥对照,分析了化肥减量配施有机肥对油菜生长、产量形成及籽粒品质的影响.结果表明:相较于习惯施肥,化肥减量配施有机肥能够提高油菜株高、根颈粗、一次分枝数及角果长度,降低油菜收获密度,提高油菜单株角果数、角果粒数,配施有机肥量为4500 kg/hm2,油菜产量能够提高343.5 kg/hm2;化肥减量配施有机肥可以提高油菜不同生育时期的干物质积累,同时能够不同程度地增加油菜各生育时期的平均单株养分积累量,且当有机肥配施量达到4500 kg/hm2时,油菜平均单株养分积累量显著高于习惯施肥;在化肥减量25％的基础上配施不同量的有机肥能降低油菜籽粒蛋白质含量,而对含油量没有明显影响.综合分析,在化肥减施的条件下,配施一定量的有机肥能维持油菜产量与品质的稳定,在化肥减量25％条件下配施2250 kg/hm2有机肥能获得与习惯施肥相当的产量,而更高的有机肥施用量则可以提高油菜籽粒产量和品质.