烤烟叶片结构感官属性因子分解及检测方法

摘要

参考"结构"一词在多个领域的内涵,拓展了烤烟叶片结构的内涵,分解出7项感官属性因子及其可能的检测方法或仪器设备:吸湿性(烘箱法)、疏松度(扫描电子显微镜)、粗糙度(空气泄漏法)、颗粒感(透射电子显微镜)、柔软度(纸张柔软度测定仪或扁环法)、弹性(拉力机)和挺度(静态弯曲法或共振法).