玉米入场院前后脂肪酸值变化规律探索

摘要

通过近几年来对玉米从收获(田间)到入场院未脱粒前这一时间段的脂肪酸值测试,依据国家标准规定的玉米品质储存指标,根据测定的脂肪酸值的变化,说明玉米入场院后采取合理的储存方式,提高玉米新鲜度极为为重要,为科学、合理储存玉米提供依据.