饭店集团品牌组合管理--剖析国外饭店集团之品牌结构

摘要

大型饭店集团一般在多个细分市场竞争,拥有大量的产品品牌,形成一个品牌组合.拥有一个和谐的品牌组合是饭店有效提高知名度,参与市场竞争的基本条件.国外的饭店集团使用的四种品牌结构不是孤立的,他们之间形成一个完整的序列,即品牌关系谱.我国饭店集团应借鉴国外集团品牌组合管理模式.