作业成本法在酒店业成本核算中的应用研究

摘要

酒店业已经进入“微利时代”,要想在竞争中立于不败之地,必须增收节支,需要采用先进的成本核算方法。作业成本法作为一种成本核算方法,能更准确地分配成本,更科学地分析盈利,更有利于酒店业成本计算和分析。文章以M公司为实例,探讨作业成本法在酒店业的运用情况,给出了建议。