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神秘国度的“绿色黄金”

         

摘要

<正>18世纪的英国,一场因茶而起的革命渐渐掀起。英国人将目光转向古老的神秘国度——印度,寻找茶叶种植的新大陆。时过境迁,印度红茶这种"绿色黄金",更为人类红茶史书写下浓重而具异彩的一笔。

著录项

  • 来源
    《文明》 |2012年第4期|80-91|共12页
  • 作者

    崔阳;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 美食学;
  • 关键词

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