不可忽视“抗寒锻炼”

摘要

越冬农作物(如油菜、小麦)要想安全越冬,必须要经历一系列的抗寒锻炼。倘若冬前气温过高,作物长势过旺,则极有可能在寒冬来临时遭受冻害。植物是如此,动物和人也是如此。在北极附近,有些人能够在-30℃至-40℃的野外打猎、捕鱼、生活,而绝不会发生冻伤现象。相反,在我国南方地区生活的人,一旦逢上“冷冬”,或冬季去北方地区,则很容易发生冻伤,患冻疮比例很高。何故如此,