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自絮凝酵母颗粒的在线检测与定量表征

     

摘要

@@ 引言rn固定化细胞可以提高生物反应器的设备生产强度指标,并且使产物与细胞容易分离,因此引起人们的极大兴趣[1,2].利用细胞的自絮凝功能,将其作为一种有效的固定化细胞手段,是近年来提出的新概念,并在乙醇发酵领域得到了发展[3,4].

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