紫斑牡丹丹皮的成分测定

摘要

对分布在秦巴山区的一种野生牡丹--紫斑牡丹(Paeonia rockii)的丹皮中总糖、粗脂肪、粗蛋白、粗纤维、灰分及4种矿质元素(Cu、Fe、Zn、Mn)含量进行了分析.结果表明:丹皮中总糖、粗脂肪、粗蛋白、粗纤维、灰分的含量分别为27.2%、0.15%、6.1%、4.7%、3.34%;丹皮中Cu、Fe、Zn、Mn4种矿质元素的含量分别为11.75μg/g、52.30μg/g、22.83μg/g、5.58μg/g.