珍珠菜抗肿瘤有效成分的提取工艺优选

摘要

目的:优选珍珠菜中抗肿瘤活性成分的提取工艺.方法:分别以芦丁和齐墩果酸为对照品,采用紫外分光光度法测定总黄酮和总皂苷含量,用L9(34)正交设计法优化醇提工艺.结果:优化的提取工艺为70%乙醇提取3次,第1次12倍量,第2次10倍量,第3次8倍量,每次1.5 h.结论:优化的提取工艺简便易行,稳定可靠.