北京提出2015年实现地沟油源头100％防控

摘要

北京将用3年时间，给“地沟油”上“紧箍咒”，即筹建百分之百源头防控体系。今年第二期北京市政府公报发布的《北京市加快推进再生资源回收体系建设、促进产业化发展意见的通知》提出：“2015年，餐饮服务单位餐厨废弃油脂回收处理实现规范化运行，规范收运率达到100％”。