灵芝超微粉与普通粉挥发性成分的研究

摘要

灵芝是担子菌纲多孔菌科（Polyproraceae）灵芝属（Ganoderma）真菌赤芝[Ganoderma lucidium（Leyss．exFr．）Karst．]和紫芝[Ganoderma japonicum（Fr．）Lloyd．]的总称，由菌丝体和子实体组成，具有扶正固本等功效。据报道，灵芝脂溶性成分的酸性组分具有止痛、镇痛、抑制组胺释放、解毒、保肝、毒杀肿瘤等功能；近年来，灵芝的挥发性成分也引起了人们的广泛关注，资料报道采用有机溶剂及超临界二氧化碳萃取方法，对灵芝挥发油成分进行了研究，但采用水蒸汽蒸馏法对灵芝超微粉、普通粉的挥发性成分提取以及挥发性成分的对比研究，未见报道。