龙头企业对郑州食品产业集群升级的影响研究——以三全食品为例

摘要

郑州作为农业大省河南的省会城市,不仅自然禀赋食品产业是带动区域经济发展的优势产业,而且四通八达的交通区位优势是其他城市无可比拟的,加之航空港经济综合实验区获批建设的历史契机,郑州食品产业集群升级发展的重要意义不言而喻。本文通过对龙头企业三全食品发展的深入研究,发现其能为郑州食品产业集群起到一定的带动效应,同时也为其他食品企业提供有价值的共享性资源,以期为郑州食品产业集群的升级提出思路与对策,实现其未来的共生共赢。