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长崎行 那些“很行”的人

         

摘要

在长崎县立大学的国际情报学部,研究语言的周国强副教授(前排左)和历史专家祁建民教授(前排右)都来自中国。他们让我们对长崎的认识更进一步。据周国强先生的调查研究,长崎人的日常用语中.几乎到处都可以找到中国文化的影响。长崎话的”吃饭“的发音就是福建方言。月饼,藕粉,银杏,牛皮糖,海参,菠菜,辣椒,萝卜,山药,杨梅,乌龙茶等食物名称,都来自于中国福建的方言。

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