高效液相色谱-串联质谱法同检鸡肉氟喹诺酮类与金刚烷胺残留分析

摘要

建立高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),同时检测鸡肉中恩诺沙星、环丙沙星、达氟沙星、沙拉沙星、诺氟沙星、培氟沙星、氧氟沙星、洛美沙星、金刚烷胺药物残留量.结果表明,9种药物在0.5～20μg/L浓度范围内具有良好的线性关系.检出限为0.1～0.5μg/kg,定量限为0.5～2μg/kg.样品添加回收率在70％～115％之间,相对标准偏差(n=6)为1.3％～12.2％.