陈宏:解决我国肉牛产业种源问题的基本思路

摘要

解决种源问题的基本思路是必需加快培育具有中国特色的肉用牛品种，建立合理的中国肉牛杂交繁育体系，形成中国黄牛配套系和自我供种体系。促进中国牛业的健康快速发展。中国黄牛品种资源十分丰富．适应性强，肉质良好。特别是黄河中、下游流域的许多品种或群体在历史上经历过悠久的选择。在秦川牛、鲁西牛、南阳牛、晋南牛群体中，一些个体具有很好肉用特征。如果通过品种内高强度的选择和培育，完全可能在较短时间内培育成为中国特有的优良肉牛品种。