肉牛产业

摘要： 1广西肉牛和饲草料产业发展情况广西是我国主要的甘蔗产区,甘蔗尾叶资源丰富,但目前饲料化利用比例低,其中不少都荒废在田间地头。广西肉牛产业因市场缺口巨大,同时由于肉牛生产过程消耗粮食少等优势成为畜牧产业高质量发展的主要方向,广西肉牛产业由脱贫攻坚主要产业转变为乡村振兴重点发展产业之一。在广西各项政策的支持下,近年来广西牛存栏量和牛肉产量稳步上升(见表1)。

摘要： 改革开放以来,城乡一体化进程大力冲击和改变着农业发展中的资源要素,肉牛产业也发生了较大的变化。广西壮族自治区百色市田阳区因地制宜、精准把脉、科学定位,结合脱贫后巩固产业发展需求,多措并举加快肉牛产业发展。一、基本情况田阳位于广西壮族自治区西部,2019年12月撤县设区,全区行政区域辖9个镇和1个乡,土地面积2394平方千米,总人口35.38万人,农业人口31.1万人,耕地面积55.9万亩。

摘要： 昭觉县地处大凉山腹心地带,是全国最大的彝族聚居县。近年来,肉牛养殖业作为该县农户增收脱贫、发展农村集体经济的主要产业之一,得到了稳步发展,建成了一定数量和适度规模的肉牛养殖场,通过肉牛科学养殖助推全县脱贫摘帽,在脱贫攻坚的征程中发挥了重要作用。在乡村振兴的开局之年,为做好团队示范基地县针对性的帮扶指导,团队本年度以发放调查问卷、现场实地走访、座谈交流等形式先后6次深入昭觉县7个肉牛养殖乡镇,并联合科技下乡万里行肉牛产业技术服务团15团开展产业调研指导。累计发放不同规模的养殖场(户)及散养户调查问卷50份,基本了解到昭觉县肉牛产业的发展现状及存在的问题,现将相关情况报告如下,以期能为地方政府部门和产业发展部门、肉牛产业链经营企业等提供一些基本信息,共同助推昭觉县肉牛产业可持续发展。

摘要： 寻甸县被列为“一县一业”肉牛产业示范县,在资金和政策上得到国家和省、市的大力支持,遇上了难得的发展机遇,同时也遇到草料资源短缺、肉牛养殖成本增加、肉牛疫病增多、养殖技术有待提高、规模化养殖水平低、没有实现养殖机械化、肉牛良种繁育覆盖率较低等诸多挑战。示范县创建为期3年,目前已实施1年,从基础母牛扩群、专业村打造、肉牛收入保险、粮改饲、政府增信工程、牛肉精深加工、国际畜产品交易中心建设、肉牛养殖情况、服务组织建设9个方面论述了示范县创建实施情况,总结了经验教训,以期对云南省乃至全国发展肉牛产业的地区有所帮助,对实施“一县一业”肉牛产业的县区有所借鉴。

摘要： 为贯彻落实"吉林省千万头肉牛工程",按照韩俊省长在梨树调研的指示精神,梨树县委书记曾范涛带领县委、县政府领导班子及相关部门,深思细谋,以发展肉牛产业,增加农民收入,助力乡村振兴为目标,以项目带动为抓手,以资金政策为保障,合理配置产业发展要素,统筹县、乡、村三级资源,压实各级书记职责分工,争做全省肉牛产业排头兵。

摘要： 肉牛产业是宁夏回族自治区石嘴山市平罗县的重点特色产业,对持续增加农民收入、推动乡村振兴战略的实施发挥了重要作用。平罗县以促进农民持续增收为核心,持续推进肉牛产业区域化布局、规模化经营、标准化生产、产业化发展,肉牛综合生产能力稳步提高,肉牛产业已成为平罗县乡村振兴和脱贫增收的主导产业。

摘要： 乡村要振兴,产业必须振兴。四川省广安市在草源资源和可用牛种方面具有深厚的挖掘潜力,为发展肉牛产业创造了独特的条件。为此,本文介绍了广安市肉牛发展现状,现有的优势(草源丰富有利于肉牛养殖、非粮饲草原料可挖潜力空间大、可用肉牛品种资源较为丰富、产业政策提供肉牛发展机遇)和存在的问题(牛源乏力、本地基础母牛连续下滑,优质粗饲料缺乏、季节平衡供给能力弱,良种化程度不高、生产水平偏低,生产方式传统、产业化程度低,养牛科技支撑不足、科学饲养程度低,粪便治理和资源化利用程度不高);结合乡村振兴战略背景,对广安发展肉牛产业、助力乡村振兴提出相对应的策略:制定规划引领、助力肉牛产业振兴乡村,培育新型经营主体、建立肉牛良种繁育体系,深挖非粮饲草原料、大力推广新饲喂技术,坚持"两定"原则、种养循环适度规模经营,建立健全保障体系、力争有所新突破,实施品牌战略、提升市场竞争力。

摘要： 畜牧业是内蒙古自治区开鲁县农村牧区发展的重要组成部分,是农牧民收入的重要经济来源,占全县农林牧渔业产值的47%,畜牧业发展在全县农牧民增收、乡村产业兴旺、乡村产业振兴中具有重要作用。肉牛产业是开鲁县畜牧业发展中的主力军。但调研发现,开鲁县肉牛产业与先进地区仍存在差距,主要体现在肉牛养殖总量少、规模化标准化程度低、屠宰加工环节薄弱、缺乏社会资本投入等方面,制约全县肉牛产业向更高层次迈进,现结合开鲁县肉牛产业发展实际,对全县肉牛产业发展措施进行分析和探讨.

摘要： 牛肉具有低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的特点,深受消费者的欢迎,这也促进了定西市肉牛产业的发展,成为农业经济的支柱产业。但是由于基础母牛量少,肉牛规模化程度低,产业链短,肉牛养殖的经济效益不高,农民养牛的积极性受到限制。本文根据定西市肉牛产业的发展情况,分析了肉牛产业发展过程中存在的问题,并提出了改进措施,以期促进养牛业的发展。

摘要： 安格斯牛以早熟易配、肉质好、出肉率高、适应性强等优点,正逐渐成为我国肉牛产业的主导品种之一。文章综述了国内对安格斯牛的引进、研究与利用及产业发展现状,为安格斯牛在我国的引种及生产经营决策提供必要的技术资料。

摘要： 本文围绕毕节市能否发展肉牛产业,如何推进产业发展?从资源禀赋、政策优势、技术支撑、发展潜力来分析发展肉牛的优势和需要,同时根据当前推进肉牛产业存在的问题与短板,更加深入地分析了在毕节市推进肉牛产业发展的方式方法和技术措施,从而得出毕节市应该并可以推进肉牛产业发展的结论.毕节发展肉牛产业，具有得天独厚的条件。合理开发和利用草山草坡资源、秸秆资源，加大粮改饲力度和冬闲田土种草力度，拓宽饲草来源，推进草产品生产销售，为肉牛产业发展提供充足的草料;合理开发地方畜种资源，引进优良畜种，推进杂交改良，提高肉牛生长、生产性能，改善牛肉品质;加强动物疫病防控监测力度，减少疫病发生危害;推进绿色、有机肉牛生产基地建设，创建特色优质肉牛品牌;推进牛肉产品加工销售，以销定产，提升肉牛价值;加强宣传推荐，提高毕节牛肉的知名度和市场影响力，促进毕节市肉牛产业健康良性发展。

摘要： 随着人民生活水平大幅提高,人们对牛肉的刚性需求急剧增长.由于中国牛肉市场的开放,进口和走私牛肉给中国肉牛产业带来严峻挑战.国家生态文明建设的日益推进,对养殖业提出了更高的要求.虽然国内牛肉市场面临千年一遇的大好机遇,但挑战和压力不减反增,国内肉牛企业很多不景气,亏损面依然在扩大.如何抓住机遇,迎难而上,在挑战中获胜,高安市裕丰农牧有限公司在肉牛产业技术体系多位专家的指导下,进行了多年的积极摸索,初步探索出了一条符合自身发展的裕丰肉牛产业模式.包括:"种养结合,产业循环"模式;"牛+沼+草(果、菜)"生态循环模式;"养牛+加工+销售"全产业链模式;"种养业+休闲农业"三产融合模式.

摘要： 近年来,由于中国居民消费水平的提高和膳食结构的变化,使得牛肉消费呈现稳步增长势头.发展肉牛产业是推进畜牧业精准扶贫与精准脱贫的有力抓手.肉牛产业扶贫的模式要因地制宜,不能搞“一刀切”.通过建立能繁母牛免费提供机制和肉牛养殖融资保障机制,提高产业扶贫资金使用效益和肉牛养殖技术科技含量,以及建立健全肉牛保险保障体系和着力构建肉牛交易体系机制等,可以加快肉牛产业扶贫进程、增强肉牛产业扶贫实效、提高肉牛产业扶贫绩效.

摘要： 本文在介绍我国肉牛产业发展现状、牛肉市场供需、价格走势以及进出口贸易等情况的基础上，剖析了产业经济发展过程中存在的问题和面临的危机，并从加强肉牛良种补贴、保护好基础母牛群、重视奶公牛利用、完善产业链利益分配体制、严打假冒伪劣和走私、应用“互联网+”构建肉牛全产业链、创建国产牛肉自主品牌和加强种业科技创新和健康养殖技术推广等方面，提出了促进我国肉牛产业发展和提质增效的对策性建议。

摘要： 丰都肉牛产业正处于转型升级的关键时期,正确分析丰都县肉牛产业发展现状、存在的问题,提出制定产业发展战略规划，优化区域布局，加大现代化信息支持力度，加强产业发展的资金政策支持，引导和规范肉牛养殖专业合作社，加强现代肉牛产业体系开发建设的适合丰都肉牛产业发展的对策,为切实加快丰都县肉牛产业化发展进程，需坚持市场导向，立足资源优势，强化科技支撑，着力壮大养殖基地，培植龙头企业，延伸产业链条，培育肉牛品牌，努力使丰都县肉牛业朝安全规范、生态环保、优质高效的方向发展。

摘要： 文章介绍了我国肉牛产业的发展形势，通过对2014年我国肉牛产业特点进行分析以及对2015年我国肉牛产业前景预测，对我国肉牛产业的发展提出了建议将人均母牛饲养量纳入基础母牛扩群增量政策项目的关键性指标，理性看待中国肉牛业的“洋务运动”，深入研究影响中国肉牛业健康持续发展的三个层面问题，发展民族企业，振兴民族品牌，传承与弘扬中国牛肉美食文化的建议。

摘要： 文章统计分析了固原市肉年产业的发展形势.由肉牛产业发展形势分析可知，固原市肉牛年初存栏总量变化逐渐趋于稳定，而出栏量在缓慢增长，牛肉产量在继续增加，肉类消费结构渐倾向于牛肉，从这些因素可以看出牛肉需求量在继续扩大，同时土地、用工、环保和饲料成本的上涨等因素加剧牛价上涨，在经济利益的驱使下，现有基础母牛有可能作为育肥牛流失，为防止杀母弑青现象发生，建议顶层扩大“基础母牛扩繁补贴”政策覆盖面，由于我国母牛分散养殖仍是主体，因此，保护散户肉牛养殖就是保护肉牛产业发展的基石。

摘要： 随着宏观经济发展进步,牛肉及其制品的消费需求与日俱增.中国在21世纪初期成为世界第三大牛肉生产国家,却不是牛肉生产强国,并且近年来牛肉生产呈现趋缓的状态,牛肉产量虽保持慢速增长,但作为牛肉生产发展动力——能繁母牛的数量及牛的存栏数量已连年下降,国内牛肉安全供给面临严峻形势.2012年,中国政府为满足国内牛肉消费,开始允许适当增加牛肉的进口量,相对低成本的国际牛肉产品成为威胁国内牛肉安全供给的一大潜在因素.日本牛肉生产闻名于世界,虽然其国产牛肉供给量不足以满足国内消费需求,但是国际贸易输入牛肉产品并未打乱其本国牛肉产业生产格局,原因在于日本农林水产省制定的一系列稳定国内牛肉市场价格、保护本国生产者利益的政策措施,以及日本民众对于国产牛肉产品的好感度及质量安全的信赖,国内牛肉供给平稳发展.深入对比分析中日两国牛肉生产者供给反应,基于实事求是的原则,借鉴日本政府所制定的有效于日本肉牛产业发展的政策法规,对于如何在牛肉市场对外开放的同时,充分发挥本国肉牛生产供给的潜力,保护本国肉牛生产者利益,避免中国肉牛市场重蹈大豆市场的覆辙,具有重要现实意义.

摘要： 近年来,随着人口增长和城乡居民消费水平不断提高,特别是城镇居民肉类消费结构的变化,牛肉需求量呈刚性增长趋势,国内市场需求空间扩大,未来几年中国牛肉每年缺口200万吨,人均牛肉消费量仅为世界平均水平的50％,特别是与欧美发达国家相比差距较大,牛肉市场潜力巨大,发展前景广阔.同时受饲养成本上升、集约化饲养发展滞后、散养快速退出、肉牛养殖投资大和母畜养殖效益低等多重因素影响,全国牛肉生产增速减缓,供需矛盾将长期存在,牛肉存在巨大的目标市场潜力,为肉牛产业发展提供了良好发展机遇.通过技术培训、财政补贴、吸纳贫困户入厂务工等措施，实现了对全市4405名贫困人口精准扶贫，肉牛养殖存栏量大大增加，农民养殖水平大幅提高，使得本市逐步发展成为全省一个新的肉牛产业隆起带。

摘要： 基于随机前沿生产函数模型,分析肉牛生产技术效率及影响技术效率损失的主要因素.研究表明:肉牛生产仔畜费用的产出弹性为5.35％,处于技术密集型阶段.技术效率损失模型估计结果表明:肉牛养殖年数、养殖规模的平方项、是否参加技术培训、是否有冻精补贴、是否参与肉牛保险、是否与屠宰加工企业合作对肉牛养殖户生产技术效率有显著的正向效应,而户主年龄、养殖规模和是否有母牛补贴政策对肉牛养殖户生产技术效率有显著的负向效应.

摘要： 本申请涉及畜牧饲料技术领域，具体公开了一种生产富硒牛肉的肉牛饲料及制备方法和肉牛饲养方法；所述肉牛饲料包括如下重量份的原料：玉米30‑40份、豆粕20‑30份、麦麸5‑15份、酵母硒1‑4份、硒代蛋氨酸0.5‑2份、富硒复合料1.5‑5.5份、复合添加剂2‑4份、小苏打0.5‑1.5份、酒糟5‑10份；所述富硒复合料包括红薯藤粉、正红菇发酵粉、芒果叶粉；本申请中肉牛所产牛肉中硒含量较高。

摘要： 本发明涉及一种肉牛复方中草药添加剂及其制备方法与应用、肉牛饲料，属于饲料领域。该肉牛复方中草药添加剂包括酵母、山楂、防己、鸭拓草、荆芥、升麻、甘草以及板蓝根。该肉牛复方中草药添加剂结合了中药和微生物的功效，取长补短，原料价格低廉，既能够促进肉牛采食，提高消化率，改善日增重，又能提高肉牛的机体免疫力，减少腹泻等病症。制备方法按配比混合各原料，流程简单。将上述肉牛复方中草药添加剂添加至肉牛饲料中能够有效提高饲料的功效，改善肉牛的生长状况。含有上述肉牛复方中草药添加剂的肉牛饲料有利于提高肉牛的养殖效益。

摘要： 本发明涉及一种肉牛肉质改进剂在肉牛养殖中的应用，所述肉牛肉质改进剂通过以下工艺制备：(1)将半胱胺盐酸盐与L‑肉碱盐酸盐按照质量比2：1的比例制成混合料，(2)将PEG‑6000置于60‑80°C熔化保温，剪切至澄清，得到浆液；(3)在制粒包衣机中，用浆液对混合料进行底喷包被，得到包被料，将包被料进行干燥和筛分后得到所述肉牛肉质改进剂。将所述肉牛肉质改进剂按照1％的重量比例添加于肉牛精饲料中，能够显著改善肉牛屠宰后的牛肉品质。

摘要： 本实用新型公开了一种可自动快速清理肉牛粪便的肉牛养殖圈舍，包括圈舍和舍顶，舍顶位于圈舍的顶端，圈舍的底端设置有预埋座，圈舍的内部两端均设置有养殖框栏，预埋座的两端均设置有排污槽，养殖框栏远离排污槽的一端设置有固定框，养殖框栏的两侧均设置有与固定框连接的侧开口框，侧开口框延伸至固定框的内部，侧开口框上设置有移动调节装置，移动调节装置的下端设置有清理组件，圈舍的一端设置有蓄水罐，蓄水罐通过连通水管与清理组件连接。有益效果：从而可自动对肉牛粪便进行清理，通过收集入收集池内集中处理，进而可以提高肉牛养殖圈舍的粪便清理效率，从而使肉牛养殖圈舍保持清洁。

摘要： 本实用新型公开一种肉牛养殖用肉牛止痒装置，包括固定底板、止痒组件和搅拌组件，所述固定底板上方的一侧设置有止痒组件，所述固定底板的另一侧设置有支撑架，所述支撑架的上方设置有搅拌组件，通过搅拌组件将止痒药剂搅拌均匀送入止痒组件中，在通过止痒组件的运动对肉牛进行止痒，所述止痒组件包括第一电机、旋转立柱、进药口和止痒块，所述固定底板的内部设置有第一电机，所述第一电机的输出端连接有旋转立柱，所述旋转立柱的顶部设置有进药口；本实用新型通过第一电机、旋转立柱、进药口和止痒块之间的相互配合使用，是止痒块进行旋转对肉牛进行快速止痒处理，大大的提高了止痒效率，提升了肉牛的生活质量。

摘要： 本实用新型公开一种肉牛养殖用肉牛体表清洁装置，包括箱体，所述箱体两侧下部均固定有坡道，所述坡道内部设有卷扬机，所述箱体内部底端滑动连接有通过卷扬机驱动的托板；本实用新型通过气缸带动驱动架移动并根据肉牛体型将弧形刷板移动到适当位置，直至刷毛与肉牛体表接触，通过马达驱动螺杆转动，使螺杆上的螺纹块带动弧形刷板往复移动并利用毛刷对肉牛体表清洁，从而使该装置便于调节，可以适用于不同体型的肉牛清洁，且省时省力，效率较高，通过半圆固定环将肉牛颈部卡接，并通过固定螺帽对丝杆进行锁紧，从而便于对肉牛颈部进行固定，从而避免肉牛在清洁过程中乱动，保证了清洁工作的顺利进行，使用方便，实用性较高。

摘要： 本实用新型公开了一种提高肉牛日增重的肉牛复合预混合饲料的加工装置，包括加工罐，所述加工罐外表面前部安装有控制端，所述加工罐下端安装有四个支撑柱，四个所述支撑柱呈环形阵列分布，所述加工罐下端安装有出料管，所述出料管与加工罐内部相通，所述出料管下端安装有出料阀，所述加工罐下端设置有混合机构，所述混合机构延伸至加工罐内部，所述加工罐上端固定安装有固定盘。本实用新型所述的一种提高肉牛日增重的肉牛复合预混合饲料的加工装置，通过设置投料斗、固定盘、连通管、流量阀并利用混合机构的驱动实现自动配料功能，减少饲养人员的体力劳动量，进而提高精饲料与预混料的混合效率，通过设置混合机构配合加工罐提高饲料混合质量。

摘要： 本实用新型提供一种肉牛养殖场肉牛饮水装置。所述肉牛养殖场肉牛饮水装置包括水槽箱；外壳，所述外壳套设在所述水槽箱上，所述水槽箱与所述外壳的底部内壁相接触，所述外壳的底部内壁上开设有避让孔；出料管，所述出料管固定安装在所述水槽箱的底部内壁上，所述出料管通过所述避让孔延伸至所述外壳外；电动阀门，所述电动阀门设置在所述出料管上；两个杀菌灯，两个所述杀菌灯对称固定安装在所述水槽箱的一侧内壁上。本实用新型提供的肉牛养殖场肉牛饮水装置具有可进行高度调节，以针对多种成长期的肉牛进行饮水、可便于进行清理的优点。

摘要： 本实用新型公开了一种肉牛养殖用肉牛止痒装置，包括U形支撑板，其特征是：所述U形支撑板的横板上侧一端固定连接L形板的竖板下端，所述L形板的横板上侧一端固定连接电机，所述电机的输出轴穿过所述L形板的横板一端中部，所述U形支撑板的横板上侧两端中部分别活动连接对应的皮带轮的中心轴，两个所述皮带轮分别通过皮带相连接，对应的一个所述皮带轮的上侧中心处固定连接所述电机的输出轴的端部，两个所述皮带轮的中心轴的端部分别固定连接对应的齿轮的中心处。本实用新型涉及肉牛养殖设备领域，具体地讲，涉及一种肉牛养殖用肉牛止痒装置。本实用新型为肉牛养殖用肉牛止痒装置，有利于实现对肉牛进行止痒操作。

摘要： 本实用新型公开了一种用于肉牛深加工的便于更换刀体的肉牛切割刀具，包括刀体和木质刀柄，所述木质刀柄的一端开有安装槽，安装槽的槽底与木质刀柄的另一端之间开有刀体连接孔，安装槽内设有金属内置套筒，金属内置套筒内腔纵截面的直径小于刀体连接孔纵截面的直径，而金属内置套筒外壁纵截面的直径大于刀体连接孔纵截面的直径，金属内置套筒的内壁设有套筒内螺纹，刀体包括刀柄连接部和切割部，刀体连接部纵截面的形状大小也与金属内置套筒内腔的纵截面形状大小适配，刀柄连接部的外壁设有与金属内置套筒内壁的套筒内螺纹适配的连接部外螺纹，刀体和木质刀柄之间通过刀柄连接部和金属内置套筒螺纹连接。解决现有刀体损坏后不便于更换的问题。