动物产品中兽药残留的原因及控制对策

摘要

兽药在畜牧业生产中发挥着不可替代的作用，被广泛用于动物疾病的防控中，给畜禽生产带来巨大的收益，但由于不规范使用兽药，致使很多畜禽产品中兽药残留超过国家限量标准，对畜产品质量安全形成严重的影响，对消费者的身体健康存在重大的危害，对畜禽养殖业健康可持续性发展构成严重的制约，因此必须对其发生原因做一研究并探索有效的控制措施。