贵州主产区薏苡仁及非种仁部位薏苡仁多糖的测定

摘要

采用蒽酮-硫酸法,以无水葡萄糖为对照品,于582nm处测定吸光度,测定薏苡仁及非种仁部位薏苡仁多糖含量.葡萄糖在3.314×10<'-3>-1.988×10<'-2>mg/mL范围内与吸光度呈良好线性关系,相关系数r=0.9995,该方法准确,重复性好.各主产区薏苡仁中营苡仁多糖含量均大于非种仁部位,非种仁部位薏苡仁多糖含量无明显差异,本文为非种仁部位资源的综合开发利用提供科学依据.