基于移动终端的信息化营养订餐管理系统在住院患者配餐中的应用效果

摘要

目的 观察信息化营养订餐管理系统在住院患者配餐中的应用效果.方法 2019年12月10—12日选取该院住院部8个病区,按楼层顺序将4—5楼层4个病区需要订餐的患者623例设为对照组,将6—7楼层4个病区需要订餐的患者605例设为观察组.对照组采用传统的手工面对面纸质订餐系统模式,观察组采用信息化营养订餐管理系统模式,比较两组订餐时间、计费错误及订餐满意情况.结果 观察组订餐时间明显短于对照组,计费错误率0.5％低于对照组的5.6％,订餐满意率98.7％高于对照组的91.5％,差异均有统计学意义(P<0.01).结论 信息化营养订餐管理系统使配餐更快捷、准确,保证患者的合理膳食,提高了患者满意度.