发育营养遗传学研究的新进展

摘要

对营养物质的急性缺乏或长期特殊营养物质的过剩或缺乏所造成的伤害，真核细胞具备一套复杂的营养感应体系来进行自身保护。成人营养物质通过对一些通路的作用来调节基因表达，其中包括雷帕霉素靶蛋白（mTOR），CCAAT／增强子结合蛋白（C／EBPs）和过氧化物酶增殖活化受体（PPARs）等相关通路。而相同机制也存在于卵母细胞、胚胎和胎儿发育的关键细胞中。本文将讨论发育期间的基因和营养相互作用，重点是代谢程序化（metabolic programming），即代谢系统的发育调控。