转基因鱼对食用动物影响的研究

摘要

本文报导了以转基因鱼作为食物对食用动物的影响研究。以猫为实验动物，用所构建的软牛和羊生长激素基因鲤鱼鱼种喂养，三个月后将实验猫杀死，测定其生理学指标和血液学指标并进行几种组织的重金属含量和外源基因残存量的测定。实验结果，并未发现转基因鱼对猫有任何不利的影响，无任何毒副作用。