锌硒对大鼠谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶影响

摘要

通过在大鼠饲料中添加不同量的锌硒实验表明,补硒可提高大鼠全血和肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-px)活性,而补锌未呈现对全血和肝脏 GSH-px 活性影响;补锌或补硒对大鼠红细胞铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SoD)活性无显著影响,但补锌可提高肝脏 CuZn-SoD活性,硒对肝脏 CuZn-SoD 活性影响不明显;锌和硒对 GSH-px 和 CuZn-SoD 活性的影响无明显交互作用存在。