急性亚硝酸盐群体中毒急救分析

摘要

亚硝酸盐为白色结晶或粉末，外观性状与食盐相似，口味与食盐相差不大，故易被误食引起中毒。本资料对一起发生在2007—04月浙江苍南某毗邻中、小学校学生，食用了校外摊贩含有亚硝酸盐的肉羹后（误为食盐），集体发病的41例患者抢救经过进行临床分析，现报道如下。