谷氨酰胺对感染时机体营养代谢的作用

摘要

目的研究谷氨酰胺(Gln)对感染时机体营养代谢的调节作用。方法采用右颈内静脉插管、盲肠结扎加穿孔法,建立近交系Wistar大鼠腹腔感染模型。实验组(n=16)采用Gln强化的完全肠外营养(TPN),对照组(n=16)行常规TPN。观察10d,检测粘膜的生长情况及免疫学指标。结果在第5天时,两组的小肠绒毛高度、隐窝深度、粘膜厚度、全层厚度和粘膜上皮绒毛高度基本相近,而免疫指标实验组明显高于对照组;第8天时,实验组指标全部高于对照组。结论Gln对感染时大鼠的粘膜有保护作用,可以提高机体免疫力,长期TPN应用Gln效果更为显著。