超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱法鉴定西洋参果梗化学成分

摘要

采用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱(UPLC-Q/TOF-MS)技术对西洋参果梗的化学成分进行快速、全面的定性分析,进而通过UNIFI天然产物解析平台,比对各成分的保留时间、精确相对分子质量及碎片离子等信息,鉴定或初步鉴定了101个化学成分,主要有三萜皂苷74个、甾体5个、有机酸及有机酸酯类11个、糖2个、氨基酸1个、醇酚4个、酰胺2个、烯类2个.结果 表明,西洋参果梗中富含人参皂苷类成分,也应作为皂苷类物质的天然资源.本研究可为西洋参果梗资源合理开发应用提供理论基础.