原生质体诱变及融合选育那西肽高产菌株

摘要

目的 提高工业发酵那西肽生产水平,获得那西肽高产菌株.方法 利用溶菌酶剥离菌体细胞壁制备原生质体,通过等离子(ARTP)诱变与双亲灭活原生质体融合技术选育那西肽高产菌株.结果 通过对原生质体制备参数甘氨酸浓度,溶菌酶浓度以及酶解时间优化,确定了甘氨酸最适浓度0.6％,溶菌酶最适浓度50mg/mL,酶解时间70min.通过ARTP诱变筛选出突变株AH-12产量提高18％.亲本最佳紫外灭活时间为4min,最佳热灭活条件为65℃水浴50min.对融合子进行摇瓶选育,得到了GSM-4,GSM-5两株效价提高15％以上菌株.结论 利用原生质体诱变及融合方法可获得那西肽高产菌株.