小肠可吸收氨基酸模式对内蒙古白绒山羊组织蛋白质周转的影响

摘要

选用9只体况良好,体重25～30 kg的2周岁内蒙古白绒山羊半同胞羯羊,安装永久性十二指肠近端瘘管和两侧颈静脉血插管进行试验,试验采用随机区组试验设计,3个试验处理为在基础日粮条件下的3种十二指肠氨基酸灌注模式,分别为M、M90+C10和M80+C20.本试验采用稳定性同位素d5-Phe大剂量一次灌注法,测定不同组织的蛋白质合成率(FSR).结果表明,小肠可吸收氨基酸模式对皮肤蛋白质的FSR有显著影响.其中,M90+C10组和M80+C20组皮肤蛋白质的FSR极显著高于M组(P＜0.01).小肠可吸收氨基酸模式对空肠、肝脏和肌肉组织的FSR无显著影响(P＞0.05).同时表明小肠可吸收氨基酸模式对氨基酸在外周组织,尤其是皮肤和肌肉组织间的分配具有显著影响(P＜0.05).