母猪电子群养系统和个体限位栏系统繁殖性能及动物福利水平对比分析

摘要

本研究旨在调查两种妊娠母猪养殖模式——母猪电子群养(Electronic sow feeding,ESF)系统和个体限位栏系统(Individual stall system)对母猪繁殖性能、福利水平(行为表达和伤痕、眼鼻分泌物发生率)和断奶仔猪成本的影响.研究选用了兼有ESF群养系统和限位栏系统的两家养猪场各100头、60头、120头妊娠母猪,比较了同一猪场内两种系统母猪的繁殖性能、行为指标、伤痕和眼鼻分泌物发生情况,并核算了各自的断奶仔猪成本.结果表明:在繁殖性能方面,母猪电子群养系统和个体限位栏系统的母猪年耗料、妊娠天数、每窝产活仔数、每窝断奶仔猪数和年产胎次无显著差异(P＞0.05),但母猪电子群养系统中断奶仔猪体重显著升高(P＜0.05),表明两种系统繁殖性能相近,且母猪电子群养系统更有利于哺乳仔猪的生长.在福利水平方面,母猪电子群养系统中妊娠母猪的站立、躺卧、空口咀嚼、咬栏、排尿、饮水行为发生次数以及生殖器伤痕和眼鼻分泌物发生率显著下降(P＜0.05),睡觉、争斗、发声、采食和排便行为发生次数以及体表伤痕发生率显著升高(P＜0.05),表明母猪电子群养系统中妊娠母猪大多数福利指标优于个体限位栏系统,而争斗、发声、体外伤痕的显著升高主要是因为在电子群养系统中母猪之间的接触机会增多所致.在断奶仔猪成本方面,母猪电子群养系统的水电费分摊成本和猪舍及设备折旧分摊成本显著升高(P＜0.05),工资分摊成本显著下降(P＜0.05),导致断奶仔猪总成本无显著差异(P＞0.05).由此表明,母猪电子群养系统和个体限位栏系统的繁殖性能和断奶仔猪总成本差异不大,但前者动物福利水平有显著改善.母猪电子群养系统可以有效节约人工成本,但对饲养和管理人员的责任心和技术水平有较高要求.