复合益生菌对4～6月龄犊牛生长性能、养分表观消化率和血液生化指标的影响

摘要

试验旨在探究不同添加量复合益生菌对4～6月龄荷斯坦犊牛生长性能、养分表观消化率及血液生化指标的影响.选择体重(152.1±1.5)kg、4月龄母犊牛32头,随机分成4组,分别饲喂含0(对照组)、1、2、3 g/kg复合益生菌的颗粒化全混合日粮,其中复合益生菌含有地衣芽孢杆菌(活菌数≥2.0×109 CFU/g)、枯草芽孢杆菌(活菌数≥2.0×109 CFU/g)和米曲霉(活菌数≥2.0×104 CFU/g).每组犊牛每天摄入益生菌总量分别为0、1.8×1010、3.6×1010、5.4×1010 CFU/d.预试期7 d,正试期56 d.结果表明:3 g/kg复合菌组犊牛的平均日增重较对照组高244.45 g(P<0.05),耗料增重比低于对照组(P<0.01);3 g/kg复合菌组粗蛋白质、酸性洗涤纤维表观消化率高于其余3组(P<0.05),其他组间消化率无显著差异;3 g/kg复合菌组犊牛血清白蛋白含量高于其他各组(P<0.05),其他指标无显著差异.由此分析,4月龄犊牛日粮中复合益生菌的适宜添加量为3 g/kg,可显著提高断奶期犊牛日增重、饲料转化效率,增强免疫力.