液体蛋氨酸羟基类似物对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质、养分利用率和血液生化指标的影响

摘要

试验用38周龄健康的罗曼粉壳蛋鸡600只,经饲喂玉米-豆粕-麦麸型基础日粮(蛋氨酸0.22%、蛋氨酸+胱氨酸0.48%)10 d后,随机分为4个处理,每个处理5个重复,每个重复30只蛋鸡.处理1为对照组,饲喂基础日粮;处理2在每千克基础日粮中添加1.325 gDL-Met;处理3和处理4以液体蛋氨酸羟基类似物(HMB,活性物质88%)在等摩尔基础上按100%或50%分别替代处理2的DL-Met.试验期10周.试验结果表明:在基础饲粮中添加DL-Met以满足高产蛋鸡的蛋氨酸需要可提高3～10周的产蛋率,并极显著地提高了3～10周的蛋重、日产蛋重、干物质、钙、磷和粗蛋白的表观代谢率(P＜0.01),极显著降低了饲料转化率比(P＜0.01),对采食量、鸡蛋蛋形指数、破蛋率、软蛋率、蛋黄重、蛋黄比例、哈氏单位、蛋壳重、蛋壳厚度、蛋壳强度、鸡蛋水分和粗蛋白含量无显著影响(P＞0.05).在等摩尔基础上HMB以100%或50%替代DL-Met,对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质和养分代谢率的影响与DL-Met无显著差异.结果表明在蛋鸡玉米-豆粕-麦麸型饲粮中HMB的生物学效价与DL-Met相同.