鸡H-FABP基因多态性及其与肌内脂肪含量的相关研究

摘要

根据GenBank发表的鸡H-FABP基因序列设计引物,以广东省农科院畜牧研究所提供的4个地方优质肉鸡品种,2个培育品种和1个引进的肉鸡品种为试验材料,通过测序和PCR-SSCP的方法进行SNP检测和基因型分析,探讨H-FABP基因多态性与肌内脂肪含量(IMF)之间的关系.结果发现在H-FABP基因260 bp和675 bp处存在T/C和G/A的突变位点,对2个突变位点在研究群体中进行基因型分析,结果产生3种基因型.基因型与IMF的相关分析结果表明:在T260C位点上,所有品种中AA基因型的IMF含量显著(P＜0.05)高于BB基因型个体,但对于不同的品种来说,从和BB基因型只对封开杏花鸡和岭南黄鸡Ⅱ号的IMF含量有显著影响(P＜0.05),而对其他各鸡种均无显著影响(P＞0.05);在G675A位点上,所有品种中AA型和AB型肌内脂肪含量差异显著(P＜0.05).