苎麻嫩茎叶的饲用价值及其在动物生产中的应用研究进展

摘要

苎麻嫩茎叶粗蛋白质含量丰富,且含多种营养组分和生物活性成分.作为一种价格低廉的非常规饲料原料资源,苎麻可改善动物生长性能、提升畜禽产品品质,在动物生产中具有广阔应用前景.本文主要从苎麻嫩茎叶的营养组成、饲用价值和功能及其在动物生产中的应用3部分进行综述,并提出日后需要进一步研究的问题.