家禽氨基酸需要量测定方法的研究进展

摘要

氨基酸是影响家禽生产性能的最重要的微量养分之一,虽然目前许多饲料原料的氨基酸含量是可查的,但是今年来通过对不同地区原料的研究发现,一些常用饲料原料中的氨基酸组成发生了巨大改变,同时由于氨基酸的分析既昂贵又费时，所以通过对这些方法的分析，选择适合的方法测定氨基酸的含量。