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库尔勒香梨采后品质劣变及调控技术的研究进展

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摘要

在介绍香梨生产现状的基础上,对影响香梨贮藏效果的因素、贮藏保鲜技术、贮期主要病害及防治方法进行归纳,并对今后香梨贮藏保鲜技术的发展方向进行展望.

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来源
《中国园艺文摘》 |2010年第12期|187-189|共3页
作者
赵晓梅; 叶凯; 关军锋; 李疆; 张谦;
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作者单位

新疆农业科学院生物质能源研究所;

新疆;

乌鲁木齐;

830091;

新疆农业科学院生物质能源研究所;

新疆;

乌鲁木齐;

830091;

河北省农林科学院遗传生理研究所;

河北石家庄;

050051;

新疆农业大学林学与园艺学院;

新疆;

乌鲁木齐;

830091;

新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所;

新疆;

乌鲁木齐;

830091;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
香梨; 采后; 品质劣变; 调控技术; 研究进展;

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