住院病人治疗膳食的现况分析和建议

摘要

目的了解医院饮食治疗的具体实施情况.方法对儿科医院56例住院病人5种治疗膳食进行为期5天的就餐情况调查.结果糖尿病膳食,血尿待查病人的少盐低、钙膳食的就餐率、符合率在90%以上,肾脏疾病病人的少盐膳食,胆囊疾患和白血病化疗病人的低脂膳食,胃肠道疾病病人的少渣膳食的就餐率、符合率在80%以下.结论应提高对营养治疗重要性的认识,加强营养知识的宣教,做好慢性病病人的膳食管理工作,提高医疗效果.