《营养与食品卫生学》课程教学改革与思考

摘要

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，国民对于合理营养的要求也越来越高篡营养与食品卫生学》作为预防医学的一门专业课，将面临新的挑战。如何培养出适应社会需要的预防医学专业人才，成为教学过程中需要尤其注意的问题。本文我们将针对《营养与食品卫生学》目前教学过程中存在的问题和解决方法加以讨论。