由家庭聚餐导致沙门氏菌食物中毒的调查

摘要

2004年5月6日中午，达拉特旗白泥井镇王正壕村农民李厚在自家院内为父举办葬宴，共宴请173人共同聚餐。从6日下午5时起，逐渐出现一批以恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、头痛、全身乏力为主要症状的病例，至8日20时共有98人发病，发病率为56．6％，经流行病学调查，结合临床，实验室检验结果确定为一起沙门氏菌食物中毒。现将调查结果报道如下。