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基于ECAIDS模型的美国甲壳类水产品需求分析

     

摘要

文章借助于美国国家大气和海洋局海洋渔业服务部在线数据库,利用误差修正AIDS模型,对美国市场甲壳类水产品价格和支出弹性展开分析.研究结果表明:虾的需求富有弹性,针对性的营销策略和适当的降价有助于虾产业发展并进而增加收入;蟹和龙虾缺乏弹性,为正常商品;螯虾为劣等品,消费习惯的形成被证明对螫虾有影响,但对其他三种甲壳类无显著影响;虾与蟹、龙虾的交叉价格弹性值为正但均较小,说明三者之间存在一定的替代效应但替代性不强.

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