打造“时尚餐”

摘要

前段时间，跟朋友去了一家餐厅叫“甲21号招待所”，这里有贵州菜，云南菜，泰国菜，缅甸菜，甚至越南菜也有涉及。有意思的是，这里提倡“吃出月白风清，喝出风韵犹存”的新吃喝主义，坚决抵制暴饮暴食。他们管餐厅叫“招待所”，把院里长的七棵树叫“消息树”，将菜单叫“鸡毛信”，餐厅老板自称教导员，餐厅女领班叫护士长，餐厅服务员叫勤杂兵，把自己的菜命名为“甲菜”。